About Me

My photo
sTiLL sEaRcHinG fOr MySeLF..

..



'
'
'

Monday, 23 May 2011

Chocolate Princess Birthday Cake


assalamualaikum..
okay ..20 hb mei aritue birthday kawan saya, hidayah rushadi ..
so..saye buat cake chocolate..n ianya menjadi kali nie ..alhamdulillah..
sbb saye mmg gune resepi baru..n of course ader larh saye ubah2 sedikit..





tue larh cake tue..
kat dalam die ader chocolate cake..



okay..saye xkan ajar buat princess cake nie..
sbb google jer larh..mesti dpt cari..hehe
saye malas r..
lagi pown cake Princess nie senang jer..
try larh buat ;)


RESEPI CAKE CHOCOLATE 

  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 cawan gula
  • 1/3 cawan serbuk koko HINZT ( xsuke Hersey coz sgt pahit ..sgt2 )
  • baking powder 1/2sk,
  • baking soda 1/2sk
  • 1 biji telur ( xnak letak pown xper )
  • 1/2 cawan butter@ minyak masak -saya gune butter
  • 1/2 cawan buttermilk@ susu segar - saya gune susukotak jer
  • 1sk esen vanila
  • 1/2 cawan air panas
  • 1/4 cawan susu pekat 

CARA-CARA 

  1. Panaskan oven dalam 170 0c   ( nie ikot atas oven larh yer ). Griskan loyang dgn butter
  2. Ayak tepung dan baking soda@powder ke dalam mangkuk.Ketepikan.
  3. Pukul gula dan butter. Masukkan telur dan pukul lagi.
  4. Masukkan buttermilk/susu dan serbuk koko. Kacau sebati.
  5. Masukkan air panas dan esen vanila.
  6. Akhir sekali masukkan tepung yang di ayak tadi dan mix sebati.
  7. Masukkan ke dalam loyang dan bakar lebih kurang 30-35min
  8. Sejukkan..
TIPS AND TRICKS

  1.  Kalau xletak telur pown xpe..sbb 2 biji cake saye xletak telur..n..naik jer n dienyer taste best larh
  2. Untuk 2nd step iaitu pukul butter with sugar..better pukul butter sampai lembut dulu baru masukkan gula..
  3. Kalo butter tue still keras ..mcm case saye , saye  nak wat suprise cake..so mmg xder mase nak tunggu butter tue lembut kan..so saye potong kecik2 butter tue ..then pukul dulu smpai r lembut ckit n masuk jer bahan2 laen ..okay biler daa smpai step masuk koko  n mix sebati..saye masukkan adunan tue ke dalam oven ..sekejap jer..dlm 5 minit..utk cairkan butter tdi ;) 
  4. untuk menhias cake..utk ratakan icing ..saye guna kertas jer ..sgt mudah
  5. untuk potong cake / hias cake tue better letak dlu cake dlm peti ais dalam 30 minit..supaya nanti kalo potong cake xpecah n mudah r nak letak icing tue.

okay..rasenyer itu sahaje..so selamat mencuba ;)



nie larh birthday gurl 






p/s : thank hanun sbb tolong letak icing 
n ahli2 rumah tingkat 8


14 comments:

Anonymous said...

mek la hebak mum..wat so ko aku -husna :)

eLLa said...

mari alex aku buat :)

fatin.ainaa said...

huhu...teror nye ella....
jelesz nieyh... =.="

rara pinkmafia said...

chooomels nya barbie.sedap x kek tu?hehe nk sket.

eLLa said...

aina-> lorh aina pown blh buat larh

rara-> rase nyer sedap larh..kalo x..xkan share resepi nie,.;)

Hans said...

wahh
pandailah kamu siap leh jadi barbie lagi kek tu
saya buat kek coklat biasa2 tu tahu lah

Meatball IKEA Halal

Liza Razak said...

wahhh...jelesnye tgk cake tuh..saya masak lauk pandai laa...part cake ni..mmg fail !!

imabridge said...

wahh .. ella.. nmpk sedapp.. harus promote nie.. :)

Solehah said...

kreatif. doll tu boleh makan? hehe

eesyaheera said...

awak buat sendiri? omg omg. pandai nyeee

eLLa said...

hans-> kalo lelaki tahu wat cake tue kire hebt r..

liza razak-> 1st time jadi nie..beyse xjadi pown ..alhamdulillah..berkat birthday kawan..

imabridge-> hahaha promote aper plak..awak pown blh buat nie

solehah-> doll tue xblh mkn..skirt die jer yg blh mkn..

ee-> aah buat sendiri..ala senang jer..tpi nmpk cm susah..hee

Ain Zulaikha said...

wahhh happy besarday tu your kawan ya.. kek tu nampak sedap hehe

syakey said...

woahh, ni dh macam kedai dh ni. ;D

eLLa said...

ain -> aah t saye ckp kan..try r buat..

syakey -> xder r mcm kedai...kalo kedai mesti lagi cantik n kemas..hihi\saye nyer xkemas sgt..huhu